चीन में बने शहद को लेकर बड़ा खुलासा हुआ है। हनी क्वालिटी इंस्पेक्शन एजेंसी ने एक रिपोर्ट में जानकारी देते हुए कहा कि सभी सुपरमार्केट में बेचा जाने वाला चीनी शहद नेचुरल नहीं है। बल्कि ये नकली शहद है, जो मक्के के दानों से बनाया जा रहा है।
मीडिया रिपोर्ट के मुताबिक, मक्के में मौजूद मीठे फ्रुक्टोज से यह नकली शहद बनाया जा रहा है। स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता के कारण इन दिनों ब्रिटिश लोगों में चीनी की जगह शहद खाने का चलन बढ़ गया है। जिसके चलते ज्यादा तक ब्रिटेन के लोग मोटापे का शिकार हो रहे हैं। दरअसल, चीनी कंपनियां मक्का से नकली शहद तैयार कर रही हैं। जिसका विश्व स्तर पर कारोबार हो रहा है और नकली शहद के यूके सुपरमार्केट में बेचा जा रहा है।
मिली जानकारी के मुताबिक, शहद बनाने वाली चीनी कंपनियों के 13 ब्रांड के 240 सैंपलों की टेस्टिंग की गई। जिसमें चीनी कंपनियों का शहद सभी टेस्ट में फेल हो गया है। एक रिपोर्ट के मुताबिक, ब्रिटेन में हर साल लगभग 50 हजार टन शहद की खपत होती है।