Samosa In India: भारत में समोसा सिर्फ़ एक स्नैक नहीं है, बल्कि कल्चर और इमोशंस की निशानी है। जब इसे मसालेदार आलू, मटर, या कभी-कभी पनीर से क्रिस्पी पेस्ट्री में भर दिया जाता है, तो यह हर उम्र और बैकग्राउंड के लोगों को पसंद आता है। चाहे सुबह की चाय के साथ हो या शाम को किसी स्ट्रीट टी स्टॉल पर, समोसा हर मौके को खास बना देता है। तो, आइए जानते हैं कि भारतीय एक दिन में कितने समोसे खाते हैं।
भारतीय हर दिन लाखों समोसे खाते हैं
समोसे की पॉपुलैरिटी का अंदाज़ा इसी बात से लगाया जा सकता है कि भारत में हर दिन लाखों समोसे खाए जाते हैं। सड़क किनारे के स्टॉल से लेकर अपस्केल कैफ़े और फ़ाइव-स्टार होटलों तक, समोसा हर जगह है। भारतीयों के लिए एक कप चाय के साथ इसका मेल किसी जादू से कम नहीं है। हर बाइट में क्रिस्पनेस और मसालों का परफेक्ट मिक्स इसे इतना टेम्पटिंग बनाता है कि लोग इसे एक बार ट्राई करने के बाद बार-बार इसके लिए वापस आते हैं।
समोसे सिर्फ़ एक टेस्ट ही नहीं, बल्कि एक फीलिंग भी बन गए हैं। भारत के हर राज्य का अपना अलग स्वाद और फ्लेवर होता है। दिल्ली और नॉर्थ इंडिया में मसालेदार आलू-प्याज वाले समोसे पॉपुलर हैं, जबकि गुजरात में थोड़े मीठे और मसालेदार समोसे भी मिलते हैं। वेस्ट और साउथ इंडिया में, मसालों और इंग्रीडिएंट्स में थोड़ा अंतर उन्हें हर इलाके के लिए खास बनाता है।
भारतीय एक दिन में कितने समोसे खाते हैं?
सच कहूँ तो, भारत में समोसे सिर्फ़ पेट भरने वाला खाना नहीं हैं, बल्कि हर दिल की पसंद, हर मुस्कान का हिस्सा और हर कप चाय के साथ प्यार बांटने का साथी हैं। अगर रोज़ाना समोसे खाने वाले भारतीयों की बात करें, तो रिपोर्ट्स बताती हैं कि हर दिन लगभग 3 मिलियन समोसे खाए जाते हैं। लोग समोसे का मज़ा सिर्फ़ अपने घरों में ही नहीं, बल्कि सड़क किनारे की दुकानों पर भी लेते हैं, जिन्हें मसालेदार हरी चटनी और मीठी इमली और सोंठ की चटनी के साथ परोसा जाता है, एक ऐसा स्वाद जो कभी नहीं जाता।