सर्दियों (Winters) में आपको बीमारियां बहुत जल्दी पकड़ लेती है, आप इम्यूनिटी (Immunity) को स्ट्रांग करने और बॉडी को गर्म रखने के लिए करेले के जूस (Bitter Gourd) का सेवन कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि करेले का जूस सर्दियों में क्यों पीना चाहिए।
शुगर लेवल को मैनेज करता है
करेले का जूस आपके शुगर लेवल को मैनेज करने में मदद करता है। अगर आप नियमित रूप से करेले के जूस का सेवन करते हैं तो यह आपकी बॉडी में इंसुलिन (Insulin) के लेवल को संतुलित करता है और ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है।
ब्लड को शुद्ध करता है (Improves blood levels)
करेले का जूस का सेवन खाली पेट करने से आपकी बॉडी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। यह आयरन के लेवल में सुधार होता है और रक्त शुद्ध करने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के साथ-साथ आपकी स्किन के लिए भी अच्छा होता है।
मेटाबॉलिज्म को बरकरार रखने में मदद करता है
मेटाबॉलिज्म को बरकरार रखने के लिए पेट को प्राकृतिक रूप से साफ करना जरूरी है। करेले का जूस पीना लीवर के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि यह लीवर को साफ करने का काम करता है। इस जूस को पीने से लीवर एंजाइम्स बूस्ट होते हैं, जो डिटॉक्सिफाइंग में मदद करता है और लीवर पर धीरे-धीरे टॉक्सिन जमा करने में मदद करता है।
कैसे बनाएं करेले का जूस
- सबसे पहले करेले को धोकर बीज निकाल लें।
- केरल को एक ब्लेंडर में डालें और 1 इंच अदरक, एक चुटकी हल्दी, काली मिर्च, 4-5 मिनट के पत्ते और एक चुटकी काला नमक डालें।
- जूस को ब्लेंड करें और 3 चम्मच नीबू का रंस डालें, इसे फिर से ब्लेंड करें और जूस का सेवन करें।
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